カレーについてくるご飯の盛り方っていろいろあると思いますが、
よりお洒落に！美味しそうに見せるためには
ご飯を丸く高く盛るのがいいようです。
丸くきれいに盛るのは難しいので、小さめのご飯茶碗にご飯をつめて
ひっくり返して盛り付けするのも一つの手ですね。
また、ご飯ですが、まったく白飯でなくサフランを少し入れて炊いて
ご飯の色を黄色くしたり、バターライスにしても美味しそうです。
でも、自分が小さい頃に食べた、母の作るカレーはもちろんご飯を
ダーッとそのまま盛っていました（＾＾；）
それでも、それは懐かしく、愛着がありますので、
普通にご飯を盛ったカレーもいいですよね。
皆様はどちらがお好みですか？
