エム・トゥ・エムのカレールー専門店へいただきましたお客様のレシピです♪
神奈川県在住のJINNO様より
カレーのそぼろ じゃがいも乗せ

あつあつほくほくのじゃがいもにのせて、とても美味しそうですね（＾＾）
カレールーといいますと、ペースト状のものがほとんどですが、
こちらは粉末状のカレールーの特徴を最大限に生かしたお料理ですね！
カレールーを使って、そぼろを作ってしまうなんて、、脱帽です！

そぼろはいろいろなお料理に使いやすい形ですから、
お弁当のおかずにしても、ご飯にふりかけても美味しくいただけます。

JINNO様、素晴らしいレシピ＆お写真をどうもありがとうございました！