« cure | トップページ(スタッフ個々のブログはこちら) | 今年の珍客 »

手作りナン


nann.jpg


本日もエム・トゥ・エムのカレールーを使ってカレーを作ったのですが、
作った後に大変なミスに気づきました。
お米を精米していなかったのです。精米機は遠方にあるので、すぐにご飯が炊けません(;;)
悩んだあげく、ナンを作ることにしました。


簡単な作り方を調べて、時間は40分くらいで作りました。
材料は強力粉、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト
これらを混ぜ、発酵させ、成型してフライパンで焼いて出来上がりです!
もっちもっちのアツアツで美味しかったですよ!
たまにはナンのカレーも良いですね(^^)