鶏のむね肉を使って簡単レシピ
【作り方】


今日は、当店のハタケシメジ抽出エキスを使用したシチューを作ってみました。

作り方は普通のシチューと同じで、炒めた材料を煮込み始め、ぐつぐつ煮込んで完成したものをよそった器の中にリオフィラン3カプセル入れました。
ちなみに、今日は圧力鍋を使ったのですが、5分ほど圧力をかけて火を止め、あとは放置しておくだけであっという間に出来上がりです!
味はいつものシチューより濃くなります。
生のハタケシメジを入れても美味しそうでが、王子製紙のハタケシメジ抽出エキス粉末のほうが、もっとおいしく元気になれそうです☆
↑『シチューがけご飯』です。これにチーズをのせてオーブンで焼いたら、ドリアにもなりますね(^^)
想像は膨らむばかりです。
今日はハタケシメジを使った炊き込みご飯を紹介します!作り方は
ハタケシメジ・シイタケ・酒で蒸した鶏肉(モモ肉)・にんじん、をしいたけの戻し汁+酒+水(調整用)で炊くだけです。
ハタケシメジだからといって、特別なことは何もしておりません。
(↓こちらは炊く前の画像です。水加減などご参考になさってください。)

ハタケシメジの食感がすごくシャキシャキとしていて、本当に良いご飯でした!その他のおかず(鰹のタタキなど)ともすごくマッチしてよかったですよお勧めです☆
今後はこれにハタケシメジ抽出エキス粉末をふりかけてみたいです(王子1号微粉末タイプを推奨)

先日、生のハタケシメジをご紹介致しましたが、今日はそのハタケシメジをつかって、「ハタケシメジ入りチャーハン」を作ってみました!!!

材料は、ハタケシメジ・卵・ハム・チャーハンの素(簡単ですみません・・・)
作り方は普通のチャーハンを作るのを同じです。
味は???いいますと、子どもたちがご飯つぶを一つも残さず食べたくらいおいしかったようです♪
これは私もすごくうれしかった(^0^)
ハタケシメジのシャキシャキがとてもいい味を出していました。
た・だ!
私のくせでハタケシメジを小さく切りすぎてしまい、大人にはちょっと物足りない感じかもしれません。
要改良。。
これに王子製紙のハタケシメジ抽出エキス粉末をふりかけると、もっとおいしくなりそうな予感です。
しかも栄養満点!!!