カレーの牛ミンチを乗せたバタートースト(甘口カレールーを使用)

From: 大阪府在住の鍋嶋様

<レシピ>カレーの牛ミンチを乗せたバタートースト

・牛ミンチ
・玉ねぎ
・カレー粉
・トースト用の食パン
・バター
※それぞれ適量です。

<その1>
フライパンにオリーブオイルを入れ牛ミンチを炒める。

<その2>
色が変わってきたら玉ねぎのみじん切りを炒める。

<その3>
しんなりしてきたら、カレー粉を適量入れる。

<その4>
焼いた食パンにバターを塗り、その上にミンチを乗せて出来上がり。

パンはあまり食べない人でもこれだとたくさん食べられます。
ホットサンドメーカーで作ったらもっと食べやすくてどんどん食べてしまいます。