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湘南
ビーフシチュールー

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○内容量 150g※1袋で約4〜5人(皿)分の量になります。

単品380円のところ 350円(税込)

数量

○1ケース(10kg)※約260〜330(皿)分目安

業務向け1kg×10個(1ケース)24,000円(税込)

数量






1.昭和8年から続く伝統的調理法!

MtoM鎌倉工場の3代目黒田工場長の徹底した管理指導のもと、直火の釜を
使用し、先々代から伝わる伝統的かつ均質化された独自の製法により、無
添加と味に対してこだわりを持って、鎌倉の職人達が一つ一つを丁寧に作り上
げております。

2.化学調味料無添加!

一般使用調味料としてよく使われる、「グルタミン酸 コハク酸 イノシン酸 
リンゴ酸 クエン酸」は使用しておりません。
MtoMのビーフシチュールーは、精製塩 上白糖 ビーフエキスを使用。

3.選び抜いた材料(素材)のみ使用!

完熟トマトをふんだんに使い、赤ワインとナチュラルチーズで仕上げました。
材料は自然の恵み・大地の恵みを厳選しています。

4.低脂肪ヘルシールー!

MtoMのビーフシチュールーは、フレークという形状をとることにより、
熱いお湯のなかでの溶け易さをそのままに、低脂肪化を実現。





小麦粉 国産小麦粉100%を使用。
油脂(牛脂) 日本油脂社製精製牛脂硬化油を使用。
チーズ 厳選したナチュラルチーズを使用。
スパイス オニオンパウダー、独自スパイスを使用します。これにより、香り、辛味が増します。
発酵乳 筑波乳業製ヨーグルトを使用。乳製品を加えることによって、コクとまろやかさを与えます。
トマトペースト 地中海沿岸の良質なトマトを使用。これにより甘みが増します。
ビーフエキス 国産牛を使用。肉を十分に煮込んだときの旨み、深みを持ってます。
カラメル 砂糖より抽出された1種のカラメルを使用。
その他 赤ワイン、食塩、砂糖、アミノ酸等をふんだんに使用。さらに原料の一部に小麦、大豆、 乳、牛肉、豚肉、鶏肉、もも、りんごを含みます。



作り方はとっても簡単ですが、ビーフシチューを作る場合はお肉をじっくり煮込んだ
ほうがより美味しいとの声が多々届いております。

例)ビーフシチューの作り方
お好みのお野菜とお肉を炒め、煮込んだ後このルーを溶かし込んでください。
※仕上げに生クリームを加えるとマイルドになります。
お客様と共同制作したレシピ集はこちら







栄養成分表示:(製品100g辺りの成分比率)
エネルギー 420kcal
タンパク質 9.8g
脂 質 23.6g
炭水化物 45.1g
ナトリウム 3600mg

保存方法:
高温・多湿を避けなるべく冷暗所で保存して
ください。

賞味期限:
商品下部に記載日より、開封前常温保存
で365日。

製造販売元:
3代目エム・トゥ・エム
神奈川県横浜市戸塚区品濃町785-28

使用上の注意:
この製品は素材にこだわり、あくまでも伝統的
な調理法を忠実にまもって製造されています。
ナチュラルチーズを使用するため、まれにチ
ーズのタンパク質が固まることがりますが、
品質上の問題はありません。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※塩ビ系列樹脂は使用しておりません
※カレールーの袋は、各地方自治体の指導
に基づいて破棄してください。


メール・注文カート・注文フォーム・FAX・ハガキでのご注文は365日24時間ご注文を受け付けております。
※翌営業日には担当よりメールのご返信を心がけております。





【電話受付】午前10:00〜午後17:00
※毎週日曜日・祝祭日は休業日となります。







※但し合計1500円以下の場合は315円の手数料が発生します。

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送料490円
※北海道・九州900円、沖縄1000円、離島は別途送料が発生します。
(税込5,250円以上のお買い物で送料無料)
基本的に16時00分までのご注文は当日発送ですが、ご指定日(1ヵ月後まで対応可)に合わせた配送も可能です
※日祝祭日は翌営業日の発送です



※東北(秋田・青森)、中国、関西(和歌山)以外は翌日午前にお届けが可能です。



配達日とその時間帯指定が可能です。
午前:9-12時
昼間・夕方:12-14時、14-16時、16-18時
夜間:18-20時、20-21時


配送:クロネコヤマト便






宅配用無地のダンボールか宅配袋にて、中身が第三者が見てわからない 状態で梱包します。伝票へは【品名】商品と記載させていただきますが、 お客様からのご要望に応じた柔軟対応も実施します。






返品期限・条件の詳細



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