業務用カレーパウダー

仕上げの10秒で、忘れられない風味にするカレーパウダー

料理にまぜる、振りかける、塩の代わりにつけるだけ。

ただのカレー味ではない、深く豊かなコクとインパクトのある爽やかな香りが広がり、定番のメニューを“オンリーワンの一品”に昇華させます。

「もう一度、あの店の、あの味のメニューを。」

そんな記憶に残る一品になる様、研究を重ねたカレーパウダーです。

パウダーには香りと辛みだけでなく、優しい甘みやコクのある塩気など複雑な味わいがあります。

ドレッシングの材料に、あえ物に、つけ塩代わりに。

メニューに新しい可能性を切り拓きます。

NO内容価格
1業務用カレーパウダー10kg(1kg×10個)29,800円(税込)

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香りとコクの業務用カレーパウダー 三つの特徴

本格的な味わい

きび粉の深いコクと甘み、爽やかで豊かなスパイスの香りで、高級感溢れる本格的な味に仕上がります。様々な種類のお酒にも合わせられる味の為、幅広いシーンでお使いいただけます。

健康的な原材料 

動物由来原料不使用、化学調味料不使用、小麦粉不使用。小麦粉の代わりにきび粉を使用したグルテンフリーのカレーパウダーです。さまざまな効能のあるスパイス(マサラミックス)を原材料としています。

簡易的な料理工程

製品に甘み・辛味・香り・コク・ほのかな苦味が含まれている為、料理の仕上げに振りかけたり混ぜ込むだけで、奥深い味わいにりなります。調理時間の短縮にお役立ていただけます。

<原材料>
食塩
砂糖(上白糖)
カレー粉
オニオンパウダー
ホワイトソルガム(きび粉)
ガーリックパウダー
ジンジャーパウダー
ブーケガルニ
オリーブオイル(ピュアオリーブオイル)
ローリエ
タイム
セージ
クローブ
マサラミックス
酵母エキス

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 348kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 12.0g
炭水化物 50.8g
食塩相当量 17.5g